L'asperge des Sables des Landes possèdent son IGP depuis 2001.
L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique.
Elle est basée sur la réputation du produit, qui s’entend au sens d’une forte reconnaissance par le public à un instant donné, et qui est associée à un savoir-faire et une qualité déterminée attribuable à l’origine géographique.
